Les émeutes de la faim ont marqué l’actualité récente un peu partout dans le monde. A la question que tout le monde se pose : « comment est-ce possible de ne pas manger à sa faim dans un monde où les techniques agricoles et la production ont tellement progressé ? », cette session de formation apportera des éléments de réponse … en posant d’autres questions : celles de l’accès et de l’usage de la terre, celles des circuits de distribution et des monopoles commerciaux, etc....
En résumé : que produit-on, pour quoi faire, pour qui et au détriment de qui ? De la production à la distribution : quelques enjeux clefs pour l’avenir de l’humanité…