Sénégal - Augmenter les capacités de production

Au Sénégal, les femmes de la région de Méckhé ont décidé de contribuer aux revenus de leurs foyers en transformant et en commercialisant l’arachide. Pour démarrer cette nouvelle activité économique, elles ont besoin d’un coup de pouce.

Frères des Hommes s’engage aux côtés de son partenaire l’UGPM (l’Union des groupements paysans de Méckhé) à accompagner et à financer cette initiative qui permettra à de nombreuses familles sénégalaises de sortir durablement de la pauvreté.

Ce programme ne pourra se faire sans vous. Elles ont besoin de vos dons !

Dans la région de Méchké, au Sénégal, la transformation de l’huile d’arachide fait vivre de nombreuses familles. Assurée par des transformatrices, cette activité est devenue « une affaire de femmes ». Elles sont à l’oeuvre dans chaque village, mais sont confrontées à d’importantes difficultés qui les empêchent d’accéder à des revenus décents. Pour répondre à cette situation inacceptable, Frères des Hommes et son partenaire l’Union des groupements paysans de Méchké (UGPM) ont décidé de développer un nouveau plan d’action. Plusieurs objectifs sont visés parmi lesquels celui de renforcer les capacités de production des transformatrices sénégalaises de la région de Méchké.

Comment produire lorsque l’on n’a pas les moyens matériels et financiers ? En zone rurale, les transformatrices connaissent un véritable problème pour accéder aux matières premières. D’abord parce que le mil et l’arachide coûtent chers. Ensuite parce que leur prix est soumis à une fluctuation constante. Dans ces conditions, il est très difficile de disposer d’un stock important et régulier.

Deux femmes utilisent la presse afin d'extraire l'huile de l'arachide Deux femmes utilisent la presse afin d’extraire l’huile de l’arachide

Pour aider les femmes à se fournir en mil et en arachide, l’UGPM va mettre en place un fonds rotatif de 4 millions de francs CFA (environ 6 000 euros). Une aide à l’approvisionnement qui s’accompagnera d’un appui à la transformation. Car à l’image de Fatou, transformatrice d’arachide dans le village de Femboul, trop nombreuses sont ces femmes contraintes de produire l’huile d’arachide à l’aide de machines vétustes et inadaptées. « Chez moi, j’ai une petite presse à huile qui m’a coûté 75 000 francs CFA (114 euros), mais cette machine me demande beaucoup d’efforts. Il faut tourner la manivelle de toutes ses forces pour extraire l’huile », regrette la jeune femme.

La situation est encore plus complexe pour les nombreuses transformatrices qui ne disposent d’aucun matériel. Elles sont alors contraintes de louer le matériel d’une voisine mieux équipée ou de se rendre à Méckhé pour la location, notamment lorsqu’il s’agit de moudre les graines d’arachide. Mais chaque déplacement en ville demande du temps et engendre des dépenses qui pèsent sur le foyer.

Dans notre plan d’action, 2 « machines combinées », comprenant une décortiqueuse et un moulin, vont être installées à Payenne et Dckou, 2 villages de la région de Méchké, et mises à dispositions des transformatrices. Un emplacement stratégique puisque, de par leur localisation, ce sont près de 300 transformatrices originaires de 20 villages environnants qui auront accès à au moins l’un de ces 2 sites. Pour Fatou, le projet de l’UGPM génère « beaucoup d’espoirs ». « Je vais (y) participer […] Je sais qu’il y a de la demande pour l’huile d’arachide, surtout en ville. Il faut juste réussir à produire plus et mieux… »

Equipements Gestion collective Fonds rotatif
3 machines vont être achetées et installées : 1 moulin pour la fabrication de la pâte d’arachide et 2 décortiqueuses-moulins pour la préparation de la farine de mil ou d’arachide. Pour le bon fonctionnement des machines, 2 meuniers vont être recrutés. Les femmes transformatrices, regroupées au sein d’un comité de gestion, auront la charge d’organiser le travail des meuniers, de tenir la caisse et de facturer les services. Pour permettre aux femmes de s’approvisionner en matières premières, un fonds rotatif de 4 millions de francs CFA (environ 6 000 €) va être mis en place.

Le programme de 2 ans est composé de 3 axes. Vous venez de découvrir l’axe "augmenter les capacités de production".
Découvrez les deux autres en détail :

Mise à jour: samedi 10 décembre 2011

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Notre plan d’action en détail :
Sénégal - Augmenter les capacités de production
Sénégal - Amélioration de la qualité des produits
Sénégal - Développement des circuits de commercialisation

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