Les agricultures paysannes assurent l’alimentation des populations
Les productions vivrières sont la priorité des agricultures paysannes ; simplement parce que les petites exploitations servent d’abord à nourrir les familles qui les cultivent et les populations qui les entourent. Les agricultures paysannes sont les seules à garantir le maintien de ce cap vital pour tout le monde.
Les agricultures paysannes réduisent considérablement la pauvreté et l’exode rural
Les structures agricoles à dimension humaine sont la base d’une économie de sortie durable de la pauvreté en milieu rural, où se concentre la majorité des habitants de la planète. Agriculture et élevage, artisanats, petites industries et commerces qui les accompagnent ; les agricultures paysannes génèrent massivement des activités, des emplois et des revenus au bénéfice de catégories sociales et de territoires qui ne disposent d’aucune alternative de développement durable. Elles contribuent de manière déterminante à réduire les migrations forcées et les déséquilibres ingérables causés par l’exode rural et la sur-concentration urbaine.
Les agricultures paysannes savent produire plus de manière durable
L’enracinement des agricultures paysannes dans tous les territoires leur permet de valoriser tout le potentiel des terres agricoles dans leur
diversité, des plus arrosées aux plus arides. Ces capacités d’adaptation au milieu environnant vont devenir cruciales pour accompagner les changements climatiques qui s’annoncent, la préservation de la biodiversité, des ressources naturelles et de l’environnement plus globalement.
L’alimentation n’est pas un bien de consommation comme les autres
Livrer l’approvisionnement alimentaire des êtres humains au seul jeu du marché, c’est prendre le risque d’organiser sans scrupule la spéculation des uns sur la faim des autres.
L’alimentation n’est pas une production comme les autres
Elle vient nécessairement de la terre. Aucune chimie, aucune électronique n’est en mesure de remplacer le travail primordial de la terre dont les humains ont besoin pour se nourrir.
L’efficacité des agricultures paysannes
Les agricultures paysannes sont d’autant plus prometteuses que surgissent au grand jour les impasses de la « profit culture ». Le pari du développement de l’agriculture industrielle au détriment des agricultures paysannes est un échec dramatique. Un échec et une trahison, tant le développement économique s’est avéré incapable d’assurer un travail et
un revenu décents aux milliards de personnes qui ont impérativement besoin d’argent pour se procurer de la nourriture.
Les émeutes de la faim nous demandent d’ouvrir les yeux
Agro-carburants contre productions vivrières, OGM contre biodiversité, gros exportateurs internationaux contre petits producteurs locaux, dictat de monopoles commerciaux contre exercice de la démocratie citoyenne, famines et dépendances contre sécurité et souveraineté alimentaires, spéculation financière contre approvisionnements vitaux, pollution des sols et de l’eau contre agro-écologie, spéculation foncière
et expropriations contre accès à la terre pour y vivre : ces oppositions sont autant de choix qui concernent directement les populations pauvres et le devenir de tous les humains, les ruraux comme les urbains.
Partout dans le monde l’alimentation et l’agriculture sont à présent des enjeux citoyens.
Depuis plus de 40 ans, hommes et femmes dans Frères des Hommes
agissent en partenariat avec des organisations populaires engagées dans le développement des agricultures paysannes en Afrique, en Asie,
en Amérique latine et aux Caraïbes. Et c’est ensemble que se construisent des initiatives communes avec d’autres partenaires
en France et en Europe. Nous avons appris comment ces multiples pratiques sur la durée apportent la preuve du formidable potentiel des agricultures paysannes pour nourrir durablement tout le monde, réduire considérablement la pauvreté et préserver efficacement les ressources naturelles et l’environnement.
